▼　国際食品工業展２００６”米粉麺ブース”の結果報告

東京ビッグサイトにて６月６日～９日に開催された「FOOMA2006国際食品工業展」の出展報告です。 初めての試みとして米粉麺ブースと原料ブースの２箇所に分けて出展しました。ここでは 米粉麺ブースついて報告します。
おかげさまで大盛況の内に開催期間を終えることができました。ご多忙中にもかかわらず、弊社ブースへご来訪賜り、誠に有り難く心より御礼申し上げます。

当ブースでは、昨年の米粉パンに続き、 今年は米粉麺の試食会を行いました。米粉パンと同様、お米本来の風味と食感を味わっていただき、 好評のうちに無事終了いたしました。
尚、ブースでは日頃よりお世話になっております㈱大竹麺機、グリコ栄養食品㈱、片山製粉㈱、シンニホンオートパック㈱殿に協賛いただきました。

▲ブース内で直前に搗きたてた麺を多くの方に味わっていただきました。

▲米粉向けに最適なスーパーパウダーミルです。
少量生産用にコストを抑えた仕様を展示しました。